Dalam perjalanan hidup, mimpi sering kali menjadi cikal bakal kesuksesan. Hal inilah yang dialami oleh Mas Budi, pemilik Njoo Bakery di Malang. Perjalanan kariernya adalah kisah perjuangan, kerja keras, dan keteguhan hati untuk mencapai impian yang kini menjadi kenyataan.
Awal Mula: Dari Kamar Hingga Dunia Bakery
Kisah Mas Budi dimulai pada tahun 2018. Kala itu, ia masih bekerja sebagai pengemudi di sebuah perusahaan farmasi besar. Namun, setelah beberapa waktu, ia merasa tidak ada perkembangan dalam kariernya. Mas Budi memutuskan untuk mengambil tantangan baru dan bekerja di PT Brataco, sebuah perusahaan perdagangan bahan kimia.
Di sana, ia ditempatkan di divisi bakery yang mengharuskannya berkeliling ke berbagai kota seperti Kediri, Madiun, dan Purwokerto. Tugasnya adalah memasarkan bahan-bahan bakery ke toko-toko kue. Pengalaman ini membuka matanya pada potensi besar dunia bakery. Ia belajar banyak tentang bahan baku, teknik pembuatan, dan strategi pemasaran produk.
Dalam empat tahun, Mas Budi berhasil membawa omzet perusahaan dari nol hingga mencapai Rp400 juta per bulan. Namun, di balik kesuksesan itu, hati kecilnya tetap memendam mimpi besar: memiliki bisnis roti sendiri.
Langkah Pertama: Roti untuk TetanggaPada 2018, Mas Budi memutuskan untuk kembali ke Malang dan memulai bisnis roti dari rumahnya. Bermodal peralatan seadanya, ia membuat roti dan membagikannya kepada para tetangga. Respons positif mulai berdatangan. Tetangga-tetangga mulai menanyakan harga rotinya, meskipun saat itu Mas Budi belum mengetahui hitungan harga pokok produksi (HPP).
Mas Budi tidak langsung puas. Ia terus belajar dan mencoba resep-resep baru, sembari bekerja sebagai sales di perusahaan lain untuk mendapatkan tambahan modal. Dalam perjalanan tersebut, ia membangun koneksi dengan toko-toko bahan kue, pabrik roti, serta berbagai distributor di Malang.Akhirnya, ia memberanikan diri untuk berhenti dari pekerjaannya dan fokus sepenuhnya pada Njoo Bakery. Pelanggan pertamanya adalah sebuah rumah sakit Islam di Malang yang hingga kini masih menjadi mitra setia Njoo Bakery.
Tantangan Awal: Kerja Keras Tanpa Henti
Seperti kebanyakan usaha kecil, tantangan besar dihadapi Mas Budi di awal perjalanannya. Dengan peralatan seadanya, ia harus mengerjakan semuanya secara manual, mulai dari mengadon hingga memanggang. Sering kali ia bekerja hingga larut malam, bahkan pernah menyelesaikan pesanan pukul 12 malam dan mengirimkannya pada pukul 5 pagi.
Namun, ia tidak pernah mengeluh. Dukungan dari ibu dan keluarganya menjadi kekuatan besar bagi Mas Budi. Ia juga terinspirasi oleh seorang guru dan pelanggan di Kediri yang tidak hanya membeli produknya tetapi juga berbagi ilmu tentang dunia bakery. Prinsip saling mendukung dan berbagi ini menjadi fondasi dalam perjalanan Njoo Bakery hingga kini.
Produk Andalan Njoo Bakery
Njoo Bakery dikenal dengan roti-roti variannya yang unik dan berkualitas. Beberapa produk andalan mereka meliputi roti isi sosis pedas, cokelat meses, dan berbagai rasa inovatif lainnya yang disukai anak-anak sekolah dan pelajar. Dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp 5.000, produk Njoo Bakery mampu menjangkau berbagai kalangan.Selain melayani konsumen individu, Njoo Bakery juga menjadi mitra untuk berbagai acara seperti pernikahan, khitanan, dan hajatan keluarga lainnya. Komitmen Mas Budi untuk menjaga kualitas dan memberikan layanan terbaik membuat Njoo Bakery semakin dikenal di Malang Raya.
Pesan dan Harapan
Mas Budi selalu menyampaikan pesan inspiratif kepada para pengusaha pemula. Menurutnya, kunci utama kesuksesan adalah kesiapan mental, konsistensi, dan kesabaran. Ia percaya bahwa usaha yang dijalankan dengan sungguh-sungguh dan penuh keikhlasan akan membawa berkah.Harapan ke depan, Mas Budi ingin Njoo Bakery memiliki outlet sendiri yang tidak hanya menjadi tempat penjualan tetapi juga pusat pemesanan untuk acara-acara besar. Ia juga bercita-cita memperluas jangkauan pengiriman agar produk Njoo Bakery bisa dinikmati lebih banyak orang.
Penutup: Kisah yang Menginspirasi
Perjalanan Mas Budi, dari seorang karyawan biasa hingga menjadi pemilik Njoo Bakery, adalah bukti bahwa mimpi besar dapat terwujud dengan kerja keras, ketekunan, dan dukungan keluarga. Njoo Bakery kini bukan hanya menjadi bisnis, tetapi juga simbol semangat dan harapan untuk masa depan yang lebih baik. Bagi Mas Budi, kesuksesan adalah tentang berbagi kebahagiaan dengan orang-orang di sekitarnya.Semoga kisah ini menginspirasi kita semua untuk terus mengejar mimpi dan tidak pernah menyerah pada tantangan hidup.